Rodríguez Cervantes, E., 		Perugachi Benalcázar, I., 		Velásquez Calderón, C., 		Arroyo Vega, K., & 		Martínez Patiño, J.
(2022).
 Bebida a base de extracto de cabuyo (Agave americana).
<em>La Ciencia Al Servicio De La Salud Y La NutricióN, 12</em>(SISANH), 133 - 140.
doi:10.47244/cssn.Vol12.IssSISANH.659