Mendez Criollo, María, 		Morocho Pillco, Carolina, 		Espinoza Mejía, Mauricio, Y 		Abril Ulloa, Victoria.
" Compra y consumo de alimentos después del confinamiento por la pandemia de COVID-19: percepciones de adultos en Cuenca, Ecuador" <em>La Ciencia al Servicio de la Salud y la Nutrición</em> [En línea], Volumen 13 Número Ed. Esp. (30 junio 2022)