CARACTERIZACIÓN MORFOLÓGICA DE LA GALLINA DE CAMPO EN LA PROVINCIA DE ORELLANA

Resumen

El objetivo de la investigación fue caracterizar morfológicamente la gallina de campo en la provincia de Orellana, utilizando 100 gallinas de los 4 cantones (Loreto, Sacha, Aguarico y Puerto Francisco de Orellana). Se analizaron las medidas zoométricas correspondientes, utilizando estadísticas descriptivas. Los resultados indican un peso vivo (2,84 kg); longitud de cabeza(6,45 cm); anchura de cabeza (3,7 cm); longitud de orejillas (2,28 cm); ancho de orejillas (0,34 cm);longitud de cresta (4,95cm);ancho de cresta (0,72 cm);longitud de pico (3,91cm); longitud del cuello (14,1 cm); longitud dorsal (24,74 cm); longitud ventral (26,78cm); anchura femoroilioisquiatico (10,08 cm); perímetro de tórax (37,79cm); longitud de ala (23,95cm); longitud de ala proximal (11,5cm); longitud de ala media (9,41cm); longitud de ala distal (7,61 cm); longitud de muslo (11,69cm); longitud de pierna (13,63cm); circunferencia de pierna (13,29 cm); longitud de caña (8,05cm); longitud de dedo medio (6,19cm); longitud de espolón (0,77cm).
Concluyendo que en Sacha se aprecia superioridad en las medidas zoométricas de la gallina criolla. demostrando así que dentro de la región no existe homogeneidad, el conocimiento de estas variabilidades permitirán la creación de líneas productivas rusticas, por lo que se recomienda profundizar con el estudio de las aves de gallinas de campo para obtener mayor información de las características morfológicas para fortalecer
el trabajo pecuario sostenible y sustentable.